食帖04:肉!肉!肉!

食帖04:肉!肉!肉!

作者: 林江

ISBN: 9787508651705

出版时间: 2015-06-01

出版社: 中信出版社

林江 1 0 0
此商品由亚马逊自营供应商配送。【发货说明】默认发中通,从北京发货,一般会在付款后的24小时内发货完毕。发货后省内1-3天到货,省外3-5天到货,部分偏远地区到货时间会稍慢一些。部分村乡镇区域可能无法派送,需要到网点自取。【退换货说明】非质量问题和客户原因导致退货,需买家自行承担退货运费,需保证书籍完...
此商品由亚马逊自营供应商配送。【发货说明】默认发中通,从北京发货,一般会在付款后的24小时内发货完毕。发货后省内1-3天到货,省外3-5天到货,部分偏远地区到货时间会稍慢一些。部分村乡镇区域可能无法派送,需要到网点自取。【退换货说明】非质量问题和客户原因导致退货,需买家自行承担退货运费,需保证书籍完好无损,不影响二次销售。如果是书籍质量问题退换货,卖家承担退换货运费。退换货需客户自行联系快递寄回退货。【开箱验货】在签收前,请务必当快递面开箱验货,确认商品完好无损后再签收,若发现破损请一定拒签,并第一时间联系我们,以便尽快为您处理。
《食帖04:肉!肉!肉!》(肉特集)是食帖品牌的第四本纸质出版物,围绕“肉”这一主题,介绍全球范围内的主要肉类品种、营养成分、风味特点和恰当的烹饪方式;此外,进一步探讨了肉类的部分辨别方法、与酒类的搭配、世界不同地域的食肉风俗、牲畜的有机饲养方式,以及如何健康吃肉等话题。
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